Resep Membuat Kue Nastar Keju Renyah

Resep Membuat Kue Nastar Keju Renyah - Tentunya resep kue kering lembut serta renyah ini sering di buat pada saat hari-hari raya seperti raya Idul Fitri dan idul adha atau hari libur untuk mengisi waktu kekosongan di rumah. Sedangkan masalah tentang rasa tentunya para ibu atau remaja putri sudah sangat paham betul dengan kue nastar keju, lembut dan renyah serta terdapat selai nanas didalamnya, tetapi Resep Ibu yakin tidak seluruh orang tahu cara untuk membuatnya.

Resep Kue Nastar Keju

Kue nastar, kue telur gabus keju dan kue kering coklat selalu ada pada saat lebaran dan sangat banyak dijual di toko-toko kue, jadi untuk buat yang ingin praktis dapat langsung mencari di toko atau di swalayan terdekat. Namun dari pada membeli atau menunggu lebaran yang masih lama. jika lagi pengen kenapa tidak untuk membuat sendiri dirumah Anda. itung-itung praktek untuk bikin kue nastar. Dan berikut ini Resep dan cara membuat kue nastar keju termasuk cara membuat isi dari kue nastar, yaitu selai nanas yang manis dan enak.

Bahan adonan:

1. 350 gram tepung terigu berkalori rendah

2. 150 gram margarin

3. 50 gram gula halus/bubuk

4. 30 gram keju chedar

5. 2 butir kuning telur

6. 1 butir kuning telur, untuk olesan

7. 1 sendok makan tepung maizena

8. 1 sendok makan susu bubuk full cream

9. ¼ sendok teh vanilli bubuk

10. keju parut, secukupnya

11. kismis secukupnya, potong jadi 4 bagian

Bahan untuk isi Selai nanas :

1. 1 buah nanas, bersihkan dan parut halus

2. 125 gram gula pasir

3. 1 potong kayu manis, ± 3 Centimeter

4. 5 batang cengkeh

5. garam secukupnya

6. alternatif, beli selai nanas yang telah jadi :)

Cara membuat Selai Nanas :

1. Kupas Nanas lalu parut

2. Masukkan gula pasir, cengkeh, kayu manis dan garam kemudian masak hingga matang dan sangat kental

3. Dinginkan sampai dapat dibulatkan, disesuaikan dengan ukuran dari kue nastar

Cara Membuat Kue Nastar Keju

1. Kocok 2 kuning telur memakai mikser, tambahkan gula halus serta mentega hingga tercampur

2. Masukkan kedalam adonan yaitu: tepung terigu, vanili, tepung maizena, keju cheddar serta susu bubu. Aduk lagi hingga merata

3. Bentuk adonan sesuai dengan selera Anda dan isi memakai selai nanas

4. Letakkan semua adonan yang sudah dibentuk diatas loyang yang telah dioles margarin, jangan sampe lupa kasih jarak tiap adonan

5. Setelah adonan terbentuk, olesi dengan kuning telur atasnya

6. Taburi sedikit keju parut dan tambahkan 1 kismis diatasnya

7. Panggang kue di dalam oven pada suhu 175 derajat selama ± 15 mnt atau kue telah benar-benar matang

8. Angkat lalu dinginkan, selanjutnya dapat dimasukkan ke dalam toples atau tempat / wadah tertutup. Akhirnya Selesai.

Itulah salah satu kue kering spesial yang dapat di buat dan dinikmati kapan saja anda inginkan, selanjutnya silahkan untuk mempraktekkan Resep Kue Nastar Keju diatas, dan lihat menu kue lainnya: