Resep Kue Nastar Keju Renyah Istimewa - Resep Kue Spesial yang enak renyah empuk memakai keju.
tentu saja semua orang suka dengan kue nastar, Bagaimana cara membuat kue ini,
SUSAH YA? Banyak orang menganggap dan berpikir bahwa membuat kue ini sangan susah,
ternyata gampang sekali bikinnya dengan hasil yang lezat, mau tahu cara membuat
kue nastar? ini saya memberikan dan buka-bukaan mengenai resep rahasia supaya enak
dan renyah, pokoknya spesial dengan hasil yang memanjakan lidah anda.
Baca Juga:
Bahan yang dibutuhkan:
1. ½ kg tepung terigu
2. 100 gram gula halus
3. 4 butir kuning telur
4. 1 bungkus vanili
5. ½ kg mentega butter atau margarin
6. 2 butir kuning telur untuk olesan
7. 100 gram keju Gouda/ chedar
8. 50 gram kismis
9. 1 potong kecil kayu manis
Bahan selai nanas kue Nastar:
1. 1 buah nanas
2. 300 gram gula pasir
Cara mengadon Kue Nastar:
Pertama, Siapkan loyang yang sudah oles margarin.
Kedua, Kocok 4 buah kuning telur, campur dengan gula halus dan mentega hingga
adonan mengembang
Ketiga, Masukkan parutan dari keju ke dalam adonan
Keempat, masukkan terigu dan vanili secara perlahan.
Kelima, Aduk sampai adonan dapat di bentuk bulat-bulat
Cara membuat selai nanas:
Pertama, kupas Nanas kemudian parut
Kedua, masukkan gula pasir kemudian masak sampai matang dan mengental
Ketiga, dinginkan selai sampai bisa di bentuk bulat kecil-kecil.
Cara membuat Kue Nastar
Pertama, bentuk bulat adonan berukuran kecil sesuai selera Anda.
Kedua, masukkan ke dalam adonan yang dibulatankan tadi selai lalu tutup serapat
mungkin.
Ketiga, potong kismis kecil lebih kurang menjadi 4 bagian, lalu letakkan
sepotong dari kismis di atas kue. (boleh di ganti menggunakan keju karna menggunakan
kismis hanya eksperimen pribadi yang hasilnya lebih menarik dan patut untuk di
coba)
Keempat, susun kue nastar di atas loyang dengan rapi.
Kelima, oles permukaan kue menggunakan kuning telur
Keenam, setelah selesai semua silahkan panggang kue di dalam oven.
Ketujuh, setelah proses pemanggangan selesai dinginkan kue terlebih dahulu
lalu susun didalam tompel sebelum disajikan.
Bagaimana menurut Anda tentang cara membuat kue Nastar lebaran ini, simpel
bukan? namun memang membutuhkan proses yang sedikit lebih lama dari kue-kue kering lainnya. Karna dia memiliki proses yang bertahap, seperti membuat selai
nanas dan adonan, akan tapi jangan khawatir rasa kue akan lebih empuk, renyah,
enak dan gurih karena terdapat keju dan telor. sip deh cukup sekian dulu
tentang Resep Kue Nastar Spesial.
Penjelasan Tentang kue ini:
Waktu Memasaknya: 1 Jam 10 menit dan hasilnya: 40 buah,
kandungannya: 139 Kalori
Resep ini memproleh: 5 Bintang oleh 50 Resensi