Resep Membuat Sup Ayam Bening Lezat

Resep Membuat Sup Ayam Bening Lezat – pada musim penghujan ini suhu udara menjadi lebih dingin dan tubuh rentan terkena penyakit, ini adalah saatnya yang paling enaknya untuk membuat Sup Ayam yang segar apalagi jika di campurkan dengan beberapa dari sayuran dan wortel supaya Sup Ayam terasa lebih lezat dan enak.

“Resep Ibu” akan menjelaskan mudahnya cara membuat sup ayam ini, yang pasti akan membuat untuk teman-teman coba. Bukan hanya itu saja, teman dapat menyajikan, menghidangkan dan memasukan Sup Ayam ini pada menu makana keluarga Anda.

Bahan Resep Sup Ayam Bening:

1. 4 potong dada ayam, cuci bersih

2. 2 siung bawang putih, haluskan

3. 1/2 bagian bawang bombay, iris-iris memanjang

4. 1 buah kentang, potong kubus

5. 1 buah wortel, iris bulat

6. 1 buah tomat

7. 1 batang daun bawang, iris-iris sedang

8. 1 bungkus kaldu ayam bubuk

9. 1 sdt garam

10. 1 sdt merica bubuk

11. 1/2 sdt pala bubuk

12. Seledri secukupnya, iris dengan tipis untuk taburan

13. Bawang goreng secukupnya, sebagai taburan

Proses Cara Pembuatan Sup Ayam Bening:

1. Rebus ayam sampai matang, kemudian angkat, lalu daging di suwir-suwir.

2. Tumis bawang putih serta bawang bombay sampai harum dan layu, angkat, lalu sisihkan

3. Rebus air bersamaan kentang dan wortel. Tunggu sampai empuk.

4. Masukkan ayam, aduk rata.

5. Masukkan tumisan bawang, garam, kaldu bubuk, merica dan pala, lalu aduk hingga merata dan mendidih.

6. Masukkan irisan daun bawang, aduk lagi sebentar saja, lalu matikan api.

7. Tuang sup pada mangkuk saji dan taburi diatasnya dengan bawang goreng serta seledri.

Itulah Resep Sup Ayam Bening Yang Enak dan Anda dapat mencobanya, semoga resep-resep ini berguna dan bermanfaat. Ketika menghidangkan Sup Ayam berikan sedikit hiasan agar selera makan anda meuncul dan menggoda anda , selain Sup Ayam yang kami sajikan ini Anda juga bisa mencoba resep yang lain: