Resep Kue Kering Asin Dan Gurih

Resep Kue Kering Asin Dan Gurih – Kue asin memang membuat kita selalu ketagihan untuk memakannya ada istilah: kue belum habis mulut belum berhenti. Kue asin dan kuez gurih memang berbeda dengan kue manis, bila kita memakan kue manis 2-3 potong saja perut sudah terasa kenyang, berbeda dengan kue kering asin yang memanjakan  penikmatnya hingga potongan terakhir.

Baca Juga: Aneka Resep Kue Kering Goreng Sederhana

Kue Kering Asin

Bahan Kue Kering Asin:

1. 1/4 kg tepung terigu

2. 1 ons mentega

3. 60 gr susu bubuk

4. 5 gr garam

5. 10 gr gist basah ( 1 sendok makan gist kering )

Cara Membuat Kue Kering Asin:

Pertama, gist dihacurkan dengan air panas.

Kedua, campurkan seluruh bahan jadi satu aduk sampai rata.

Ketiga, setelah rata masukanlah gits kedalamnya, Lalu diaduk-aduk sampai tercampur benar.

Keempat, Kemudian bentuklah persegi pajang kecil-kecil sesuai selera anda kira-kira panjangnya 5 cm

Kelima, kemudian di bagian atasnya di boleh poles dengan kuning telur boleh tidak, kemudian oven hingga.

Kue Kering Gurih Keripik Bawang keju

Bahan Keripik Bawang Keju :

1. 250 gr tepung terigu

2. 50 gr tepung kanji

3. 1/4 sdt soda kue

4. 50 ml minyak goreng

5. 1 btr telur

6. 25 ml air

7. 100 gr keju cheddar, parut

Bumbu Yang Dihalus Keripik Bawang Keju :

1. 10 btr bawang merah

2. 1/2 sdt merica

3. 1 sdt garam

Cara Membuat Keripik Bawang Keju :

Pertama, Ayak tepung terigu, lalu tepung kanji, dan soda kue, lalu sisihkan.

Kedua, Aduk minyak goreng, kemudian telur, dan air sampai menjadi rata.

ketiga, Tuangkanlah campuran minyak ke campuran tepung, lalu masukkan bumbu halus dan keju. Kemudian diaduk sampai rata. Diamkan kur leb 15 menit.

Keempat, Giling tipis adonan dan dipotong-potong. Goreng ke dalam minyak panas hingga berwarna kekuningan dan renyah. Lalu diangkat, tiriskan.

Kelima, Setelah keripik menjadi dingin masukkan keripik ke dalam toples kedap udara dan sajikan.

NB: Menu Masakan Ini Untuk 500 gram keripik bawang keju

Resep Ibu kali ini hanya menyajikan tulisan tentang Resep Kue Kering Asin Dan Gurih. Semoga kue asin yang anda masak disukai oleh keluarga. NB: Masak Resep Kue Kering apapun itu masaklah dengan cinta untuk mendapatkan rasa yang nikmat dan kebahagiaan ketika Anda sedang memasaknya.