Resep Kue Kering - Es Lilin - Siapa yang belum mengetahu
Es lilin? Saya teringat waktu masih kecil dan masih sekolah SD membeli
Es lilin dari pedagang yang dipikul didepan sekolah saya.
Es lilin ada berbagai macam aneka rasa & warna (Es Lilin Rasa Kacang Hijau, Rasa Strawberry Dan Rasa Buble Anggur)dan dikemas menyerupai lilin agar mudah dikonsumsi sepulang sekolah.
Sampai saat ini
es lilin masih banyak & mudah ditemukan disekitar kita walaupun peredaran nya tidak sebanyak waktu dulu akan tapi tetap tak tergeserkan oleh kemajuan zaman. Karena mudah dalam proses pembuatan, maka
es lilin dapat menjadi peluang usaha yang sangat menggiurkan dan menguntungkan.
Sebenarnya untuk membuat
es lilin tidak begitu sulit. Sekarang
Resep Ibu ingin berbagi mengenai cara membuat
es lilin kacang hijau,
Es Lilin Strawberry dan
Es Lilin Buble Anggur. Dulu memang cara buat
es lilin dengan cara menyimpan diantara es balok agar keras dan dingin, tapi pada saat ini kita sudah dimudahkan dengan menggunakan frezzer yang hampir ada disetiap lemari es dan dirumah kita semua.
Baca Juga:
Es Lilin
Es Lilin Kacang Hijau
Resep Cara Membuat Es Lilin Kacang Hijau
Bahan-bahannya :
- 250 gr kacang hijau, rendamlah semalaman sampai mengembang
- 500 gr gula pasir
- 1,5 ltr air matang
- 3 lbr daun pandan
- 500 ml santan kental
- 70 buah plastik es lilin
- Karet gelang secukupnya
Cara membuat es lilin kacang hijau :
- Pertama-tama Rebus kacang hijau sampai empuk, sisihkan
- lalu Rebus gula pasir dan air hingga mendidih
- Kemudian Tambahkan daun pandan dan santan kental
- Setelah itu Masak dengan api kecil sambil diaduk aduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan
- Masukkan 1 sdt kacang hijau dan 40 ml campurankanlah santan & gula kedalam plastik es lilin lalu ikatlah menggunakan karet gelang
- Lalu Ulangi sampai semua bahan habis
- Setelah itu Masukkan kantong es yang sudah berisi bahan es lilin ke freezer
- Kemudian Diamkan selama 5 - 8 jam
- Es lilin pun siap dikonsumsi setelah mengeras dengan sempurna
Es Lilin Lembut rasa Strawberry Bintik
Bahan dan resep:
- Strawberrry 250 gr
- Susu kental manis 200 ml
- Air matang 500 ml
- Gula pasir 75 g
- Selasih 3 sendok teh (rendam hingga mengembang)
- Plastik ukuran kecil
Cara membuat Es Lilin Lembut rasa Strawberry Bintik :
- Pertama-tama Campurkan strobery, air & gula pasir, Lalu haluskan dengan blender.
- Kemudian Campurkan susu kental manis dan selasih, Lalu Aduk hingga rata.
- Setelah itu Tuang adonan ke dalam plastik es lilin, ikatlah ujung nya kemudian simpan kefrezer hingga membeku.
- Lalu Sajikan Resep Es Lilin Lembut rasa Strawberry Bintik
Es Lilin Lembut Rasa Buble Anggur
Bahan dan resep:
- Anggur hitam 250 g
- Susu kental manis 200 ml
- Air matang 500 ml
- Gula pasir 75 g
- Plastik es lilin
Cara membuat resep Es Lilin Lembut Rasa Buble Anggur
- Pertama-tama Kupas kulit anggur dan buang bijinya
- Lalu Campurkan anggur, air & gula pasir, Lalu haluskan dengan blender
- Kemudian Campurkan susu kental manis (membuat resep es lilin lembut ) lalu Aduk hingga rata
- Setelah itu Tuang adonan ke plastik es lilin, Lalu ikat ujungnya lalu simpan lah ke frezer hingga es membeku.
- Kemudian Sajikanlah Resep Es Lilin Lembut Rasa Buble Anggur yang sudah jadi
Video Cara Membuat Es Lilin Rasa Buah
Demikian
Resep Es Lilin Rasa Kacang Hijau, Strawberry Dan Buble Anggur, semoga bermanfaat untuk Sahabat Resep Ibu. Terima kasih telah berkunjung ke
Resep Ibu. Jangan lupa baca juga artikel lainnya untuk menambah wawasan dan Pengetahuan anda dalam hal masak memasak Terbatu. Untuk mendapatkan Resep-Resep terbaru silahkan ikut kami Secara
Gratis dengan menddaftarkan email anda pada kolom kanan Atas. Trima Kasih.